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수경재배에 대해 알아보기 전에 수경재배라는 개념이 들어오면서 농업에도 많은 변화가 생겼다. 농업의 기본이라고 생각되는 흙. 우리는 그 흙에서 식물이 자라는 것을 당연하게 여기고 흙에서 자란 식물을 먹으며 살아왔다. 하지만 우리의 상식은 수경재배로 인해 뒤바뀌게 되었다. 흙에서 자란다는 패러다임에 갇히면 식물을 키우기 위해서는 많은 땅이 필요하다. 하지만 수경재배는 그 많은 흙이 필요하지 않아 좁은 땅으로도 많은 경작을 할 수 있게 해 주었다. 수직 농사도 가능하고 실내에서 농업이 가능하게 되었다. 그리고 우리는 흙을 이용하게 되면 흙을 삶의 터전으로 삼는 여러 생물들과 고민을 같이 해야 한다. 식물은 늘 곤충의 먹이가 되고 우리는 깨끗하고 싱싱한 식물을 원하기에 싸움은 계속된다. 수경재배는 그 고민을 조..